김나영 유튜브 면요리 3종세트에서 사용한백간장, 진간장, 매실청, 식초 브랜드 정보

 

 

 

김나영 유튜브 "김나영의 nofilterTV"

초간단 재료로 만드는 면요리 3종 레시피🍜 파스타, 국수, 라면 다 있으니 일단 눌러보세요🤍

 

 

<김나영 요리 아이템 정보>

 

 

 

김나영 님이 유튜브에서 초간단 면요리 3종세트(달걀파스타, 간장비빔국수, 일본식 신라면 아부라소바) 레시피를 선보여주셨는데요.

 

이 과정에서 사용한 간장, 백간장, 매실청, 사과식초 상품 정보를 찾아보았습니다.

 

바로 알려드릴게요!

 

 

 

김나영 백간장

 

 

달걀파스타와 간장비빔국수 만들 때 요리 비법이라며 사용한 백간장입니다.

 

붉은대게 추출액 70%를 넣고 만들어 요리에 깊은 감칠맛과 풍미를 더해주는 제품이랍니다.

 

각종 요리에 풍미를 더하고 누구나 활용하면 쉽게 맛을 낼 수 있도록 개발한 만능 소스로 음식의 색을 살리면서 맛을 내는 소스로 맑은 요리, 북엇국, 계란찜, 국수 등에 사용하면 좋습니다.

 

대게, 표고버섯, 멸치, 다시마 등 원재료를 선별하고 직접 추출해서 제조하고 일정 기간 숙성기간을 반드시 거쳐서 제품의 완성도를 높인 백간장입니다.

 

김나영이 사용한 백간장 보러 가기

 

 

 

 

김나영 진간장

 

 

김나영 님이 쓰는 진간장은 우리 콩과 우리 밀로 만든 양조간장입니다.

 

6개월 이상 발효 숙성 과정을 천천히 거쳐 맛과 향이 더욱 깊다고 합니다.

 

부드러운 감칠맛이 느껴지는 이유는 국내산 맥아조청으로 풍미를 더했기 때문이라는데요.

 

우리 밀로 만든 진간장을 각종 무침이나 조림, 볶음 요리에서 두루 활용할 수 있습니다.

 

김나영이 사용한 진간장 보러 가기

 

 

 

 

김나영 매실청

 

 

국산 100%의 잘 익은 황매실만 선별하여 화학정제 과정을 거치지 않은 사탕수수 100% 비정제원당과 함께 전통옹기에 오랜시간 발효숙성시켜 단맛이 덜하며, 매실 고유의 맛과 향이 진한 황매실청입니다.

 

해독작용이 뛰어난 것으로 알려진 황매실청은 물에 타 매실쥬스로, 각종 요리(무침, 샐러드) 시 설탕대용으로 활용하기 좋습니다.

 

건강한 자연의 맛을 느껴보실 수 있는 건강한 매실청이랍니다.

 

김나영이 사용한 황매실청 보러 가기

 

 

 

 

김나영 식초

 

 

국산 사과를 주정과 과당 없이 발효시켜 만드는 사과식초입니다.

 

발효 과정의 각종 유익균들과 영양소들이 숙성 기간을 거치며 풍부해집니다.

 

총산 함량은 5% 이상으로 장아찌 등 요리에 이용하기 좋습니다.

 

(**정제수79.15%, 사과청징농축액 17.2%(사과 100%:국산), 발효식초 3.6%(국산), 효모0.05)

 

김나영이 사용한 식초 보러 가기

 

 

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